黄瓜栽培历史悠久,分布广泛,适于各地多样的生态环境条件,在长期进化过程中形成了多种品种类型。下面一起来看看黄瓜有哪些新品种。

1华北型俗称“水黄瓜”,主要分布于中国黄河流域以北地区及朝鲜和日本。该类型黄瓜生长势中等,茎节和叶柄较长,叶片大而薄,对日照长短要求不严,喜土壤湿润、天气晴朗的气候条件,抗湿、抗热性及耐弱光性都较差。果实较细长,刺瘤密,白刺。代表品种有北京大刺、长春密刺、宁阳大刺等。

2华南型俗称“旱黄瓜”,主要分布于我国长江以南及日本各地。该类型枝叶较繁茂,茎粗,节间短,叶片肥大,较耐热及弱光,要求短日照。果实短粗,果皮硬,刺瘤稀,多黑刺。代表品种有九月青、旱叶三、杭州青皮、上海杨行等。

3欧美型此类型主要分布于欧洲及北美各地,有东欧、北美等品种群。该型枝蔓繁茂,果实多短粗,瘤稀,黑刺或红刺。现在以一代杂种用于生产,适于露地栽培。

4北欧型此类型主要分布于美国、荷兰。该类型叶大枝旺,果实光滑无刺瘤,适应低温弱光,种子少或单性结实,对日照长短要求不严格,多用于设施栽培。生产上应用的几乎都是一代杂种。

5南亚型此类型的品种多是没有被整理和改良的地方品种,适合南亚湿热条件下的露地栽培。茎叶粗大,易分枝。果实多粗而长,呈圆筒形,刺瘤稀少或无,皮厚味淡,皮色浅,喜湿热。严格要求短日照。地方品种很多,如锡金黄瓜、中国版纳黄瓜、昭通大黄瓜都属此类型。

6小型黄瓜此类型主要分布于亚洲和欧美各地。植株较矮小,分枝性强。花多果多,果实小,适合腌渍用,如中国扬州乳黄瓜。

青瓜和黄瓜有什么区别呢?

人类食用的瓜类食物有很多种,不同种类的瓜,外貌和味道都是不一样的,其中就有青瓜和黄瓜了。很多人对这两种瓜都分不清楚,那么青瓜和黄瓜有什么区别呢?

1表面:黄瓜的特点是外表圆润光滑,整体长度较短。青瓜表面看起来是青绿色的,而且非常的嫩,它的形状不像黄瓜那样胖,显得比较瘦,而且长度要比黄瓜长一些。

2食用方法:黄瓜可以做成菜肴,也可以直接吃,但是青瓜只能做菜肴,不可以直接吃。

3口感:黄瓜口感脆嫩,有点甜,种子很小,可以当做水果食用,青瓜的口感比较老。

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