芒果是一种口感非常独特的水果，绵软中带着一股醇香的口感，在许多的甜点中也会常用到芒果，那么芒果的选购方法有哪些呢?

1看果皮：自然成熟的芒果，外观颜色不会很均匀。而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色，其他部位果皮均发黄。

2闻果香：自然成熟的芒果，挑选的时候仔细闻表皮可以分辨出果香味，比起催熟芒果，自然成熟的香味会更加浓郁。个别催熟芒果还有异味。

3用手摸：自然成熟的芒果有硬度、有弹性，催熟的芒果比较软。

4掂分量：把芒果放在手里掂量一下，催熟的芒果会比自然成熟的重一些。

芒果的最佳保存方法有哪些呢?

芒果是热带水果，味道甘甜可口，且所含营养价值极高，深受老百姓们喜欢，那么芒果的最佳保存方法有哪些呢?下面，小编带大家一起来看看吧。

1已经熟透的芒果建议赶紧吃完，吃不完的芒果可以榨汁喝。

2。还没完全成熟、比较生硬的芒果，可以用卫生纸、报纸将其包裹，平摊在阴凉、通风、干燥的地方，定期查看，芒果开始变黄变软则不需要再用报纸包裹。

3。芒果的枝蒂处尽量保持完整，不要把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉，这样芒果易坏。